水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品，如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度养殖动物对水中温度的适应范围精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法，在小水体中进行高密度养殖，从而获得高产，如流水高密度养鱼、虾等。

恒温水产养殖主要应用于水产养殖、海鲜池、酒店水族馆、海洋馆等精养养殖场,根据不同水产种类的特性来自动调整最适宜的养殖水温，给鱼类提供最适宜生长环境，有利于鱼类迅速增长繁殖。 江苏卓奥空气能热泵应用于恒温水产养殖，只需用少量的电能，通过智能化的自动恒温控制，利用压缩机将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，通过大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把介质加热，如此不断循环加热达到良好的恒温效果，相对于传统的燃煤加热恒温、电热棒加热恒温而言，节约了三分之二的电能，节能效益明显。